Trước khi sử dụng bếp từ để nấu ăn bạn cần tham khảo kỹ các hướng dẫn sử dụng bếp từ của nhà sản xuất hoặc những người có kinh nghiệm để có thể sử dụng bếp từ đúng cách và an toàn. Trong bài viết này Phong Cách Nhật sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng bếp từ đúng cách, đồng thời chia sẻ những lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn trong quá trình nấu nướng.
Quy tắc lắp đặt bếp từ an toàn
Kiểm tra điều kiện lắp đặt: Trước khi lắp đặt bếp từ, bạn cần đảm bảo rằng không gian bếp đáp ứng đủ các yêu cầu về kích thước và khoảng cách an toàn. Hãy tham khảo hướng dẫn của nhà sản xuất để biết kích thước tối thiểu cần thiết cho việc lắp đặt bếp từ.
Kiểm tra hệ thống điện
Bếp từ yêu cầu một hệ thống điện đáp ứng đủ công suất và đảm bảo an toàn. Theo hướng dẫn sử dụng bếp từ thì cần nguồn điện có:
- 3 dây: Dây lửa, dây trung tính và dây tiếp đất.
- Điện áp: Từ 190V – 230V.
- Dây điện phải có khả năng chịu tải phù hợp.

Lắp đặt hệ thống điện an toàn
Để đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp từ, bạn cần:
- Kết nối điện đảm bảo bằng cầu nối hoặc phích cắm.
- Sử dụng cầu dao ngắt mạch tự động CB 30A.
- Sử dụng dây điện có đường kính Φ 30 mm và dây tiếp đất.
Lựa chọn vị trí lắp đặt hợp lý: Khi lựa chọn vị trí lắp đặt bếp từ, hãy đảm bảo rằng nó được đặt cách xa các nguồn nhiệt, nguồn lửa và các vật liệu dễ cháy. Bên cạnh đó, bếp từ nên được lắp đặt trong vùng thông gió tốt để tránh quá nhiệt trong quá trình sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng bếp từ đúng cách
Khởi động bếp từ
Chuẩn bị
- Đảm bảo mặt bếp và bề mặt nồi/chảo đã được làm sạch.
- Sử dụng nồi/chảo phù hợp với bếp từ (có đáy từ tính).
- Đặt nồi/chảo lên vùng nấu trước khi bật bếp.
Bật bếp
Để có thể bật nguồn của bếp từ thì bạn có thể nhấn chọn vào biểu tượng nút nguồn có chữ ON/OFF. Một số mẫu bếp từ sẽ yêu cầu bạn chọn vùng nấu trước khi điều chỉnh nhiệt độ hoặc công suất.

Lựa chọn chế độ nấu
Các bếp từ hiện đại thường có nhiều chế độ nấu khác nhau, cho phép bạn lựa chọn chế độ phù hợp với nhu cầu nấu nướng của mình, như:
- Chế độ nấu nhanh
- Chế độ giữ nhiệt
- Chế độ hâm nóng
- Chế độ nấu chậm
Bạn hãy tham khảo hướng dẫn sử dụng bếp từ của nhà sản xuất để biết cách lựa chọn và sử dụng các chế độ nấu một cách hiệu quả.
Xem ngay: Top 5 Bếp Từ Nội Địa Nhật Bản Đáng Mua Nhất Hiện Nay
Điều chỉnh nhiệt độ và công suất
Nhiệt độ nấu
Hầu hết các bếp từ hiện đại đều có khả năng điều chỉnh nhiệt độ nấu linh hoạt, thường trong khoảng từ 60°C đến 240°C. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm và cách thức nấu nướng của mình.
Công suất nấu
Ngoài việc điều chỉnh nhiệt độ, bạn cũng có thể điều chỉnh công suất của bếp từ. Các mức công suất thường được chia thành từ 1 đến 9, với mức 1 là thấp nhất và mức 9 là cao nhất.

Một số lưu ý khi điều chỉnh nhiệt độ và công suất:
- Không nên sử dụng nhiệt độ hoặc công suất quá cao khi nấu ăn, điều này có thể làm thức ăn bị cháy hoặc bị khô.
- Điều chỉnh nhiệt độ và công suất phù hợp với loại thực phẩm và lượng thực phẩm bạn đang nấu.
- Thường xuyên kiểm tra thức ăn trong quá trình nấu để tránh bị khô hoặc bị cháy.
Sử dụng các chức năng nấu ăn
Các bếp từ hiện đại thường được trang bị nhiều chức năng nấu ăn tiện lợi, giúp bạn nấu ăn một cách dễ dàng và hiệu quả hơn. Dưới đây là một số chức năng phổ biến:

- Chức năng hẹn giờ: Chức năng hẹn giờ cho phép bạn đặt thời gian nấu trước, sau đó bếp sẽ tự động tắt khi đến thời gian đã đặt. Điều này giúp bạn tránh quên tắt bếp và tiết kiệm năng lượng.
- Chức năng khóa bảng điều khiển: Chức năng này giúp bạn khóa bảng điều khiển để tránh trẻ em hoặc vô tô tình thay đổi cài đặt khi bạn đang nấu ăn. Để kích hoạt chức năng này, bạn cần nhấn và giữ một số phím cụ thể trên bảng điều khiển theo hướng dẫn của máy.
- Chức năng nấu chín tự động: Một số bếp từ thông minh có chức năng nấu chín tự động, cho phép bạn chọn loại thực phẩm và mức độ chín mong muốn. Bếp sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu để đảm bảo thức ăn được chín đều và ngon miệng.
Tắt bếp sau khi sử dụng
Theo hướng dẫn sử dụng bếp từ thì sau khi đã nấu xong và sử dụng bếp từ, đừng quên tắt bếp để đảm bảo an toàn cho gia đình và tránh lãng phí năng lượng. Để tắt bếp từ bạn có thể thao tác như sau:
- Nhấn nút có biểu tượng nút nguồn ON/OFF để tắt bếp.
- Chờ cho bếp từ nguội hoàn toàn trước khi lau chùi hoặc đậy nắp bảo vệ.
Những lưu ý giúp sử dụng bếp từ an toàn
Để sử dụng bếp từ một cách hiệu quả và an toàn cho người sử dụng, bạn cũng cần chú ý tới một số lưu ý quan trọng dưới đây:

- Luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng bếp từ của nhà sản xuất trước khi sử dụng bếp từ để tránh các tai nạn không mong muốn.
- Tránh sử dụng nồi/chảo có đáy không phải từ tính, điều này có thể làm giảm hiệu suất nấu và gây hỏng bếp từ.
- Không để vật dụng kim loại như dao, thìa, nắp nồi lên mặt bếp khi đang hoạt động, vì chúng có thể trở thành dẫn điện và gây nguy hiểm.
- Hãy kiểm tra định kỳ hệ thống điện và dây điện của bếp từ để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Khi không sử dụng, hãy đảm bảo rằng bếp từ đã được tắt hoàn toàn để tránh nguy cơ chập cháy.
Kết luận
Trên đây là những hướng dẫn sử dụng bếp từ cơ bản mà bạn nên tham khảo. Việc sử dụng bếp từ đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm năng lượng mà còn đảm bảo an toàn cho gia đình. Hy vọng những thông tin mà Phong Cách Nhật đã cung cấp ở trên sẽ hữu ích với bạn!
Theo dõi Youtube của Phong Cách Nhật để biết thêm nhiều thông tin hay ho về Phong Cách Nhật!

