Cách Sử Dụng Nồi Áp Suất Cơ Đúng Cách Và An Toàn

Chắc hẳn nồi áp suất cơ không còn là một sản phẩm xa lạ với chị em nội trợ hiện nay. Tuy nhiên, liệu bạn đã biết cách sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách, an toàn và lưu ý quan trọng khi sử dụng hay chưa? Trong bài viết này Phong Cách Nhật sẽ giúp bạn có được những thông tin cần thiết để biết cách sử dụng nồi áp suất cơ một cách hiệu quả và an toàn nhất.

Các bộ phận cấu tạo của nồi áp suất cơ

Trước khi tìm hiểu cách sử dụng nồi áp suất cơ, chúng ta cần hiểu rõ về các bộ phận cấu tạo của nó. Mỗi chiếc nồi áp suất cơ đều có những bộ phận chính sau đây:

1. Thân và nắp nồi: Thân và nắp nồi là hai bộ phận cơ bản và quan trọng nhất của nồi áp suất. Thân nồi có khả năng chịu nhiệt độ và áp suất lớn, nắp nồi được thiết kế có van để thoát khí và giữ áp suất bên trong nồi.
2. Tay cầm dưới: Tay cầm dưới giúp chúng ta có thể nhấc nồi lên và di chuyển nó một cách dễ dàng.
3. Tay cầm trên: Tay cầm trên có vai trò khóa nắp và thân nồi lại với nhau. Khi nắp nồi được khóa chặt, sẽ không có áp suất bị rò rỉ ra ngoài, giúp duy trì áp suất bên trong nồi.
4. Vòng đệm: Vòng đệm, hay còn gọi là gioăng, giúp kín khít giữa nắp và thân nồi giúp đảm bảo không có áp suất hoặc hơi thoát ra ngoài khi sử dụng.
5. Rãnh thông hơi: Rãnh thông hơi là nơi thoát khí trong trường hợp áp suất bên trong nồi quá cao. Nếu rãnh này bị tắc, có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng và gây hư hỏng cho nồi áp suất cơ.
6. Van áp suất: Van áp suất là bộ phận quan trọng để biết được trạng thái của đồ ăn đã chín hay chưa. Van này sẽ tự động mở khi áp suất bên trong nồi vượt quá mức an toàn.
7. Van an toàn: Van an toàn có vai trò thoát hơi nước khi nhiệt độ bên trong nồi quá cao. Nếu không có van này, áp suất trong nồi sẽ tăng lên và có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng.
8. Van báo động: Van báo động được thiết kế để phát ra tiếng kêu khi thức ăn đã chín hoặc nhiệt độ quá cao.

Nên Mua Nồi Áp Suất Nào Để Bền Bỉ Và Tốt Nhất?

Cách sử dụng nồi áp suất cơ chi tiết

Việc sử nồi áp suất cơ có thể không còn xa lạ với nhiều gia đình hiện nay, nhưng liệu bạn đã biết cách sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách hay chưa? Để sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách, bạn có thể thực hiện theo các bước hướng dẫn dưới đây:

Bước 1: Chuẩn bị thực phẩm và nước

Trước khi sử dụng nồi áp suất cơ, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và nước cần thiết cho món ăn muốn nấu. Với nồi áp suất cơ, bạn không cần phải đổ đầy nước như khi sử dụng nồi thông thường, chỉ cần đổ khoảng 2/3 đến 3/4 lượng nước bình thường.

Bước 2: Mở van an toàn và đậy kín nắp

Sau khi đã chuẩn bị đủ thực phẩm và nước, bạn hãy mở van an toàn trên nắp nồi để thoát khí. Sau đó, đậy kín nắp lại và khóa chặt tay cầm trên.

Bước 3: Đặt nồi lên bếp và bắt đầu nấu

Đặt nồi lên bếp và bật lửa với mức lửa cao nhất. Lưu ý không nên cho nồi áp suất cơ chạm trực tiếp vào ngọn lửa, mà hãy để nồi cách xa một chút. Khi nồi đang trong quá trình gia nhiệt, hãy đảm bảo rằng van an toàn vẫn được mở để thoát khí.

Bước 4: Giảm nhiệt độ sau khi áp suất tăng

Khi áp suất trong nồi bắt đầu tăng lên, bạn có thể giảm lửa xuống mức thấp và để thức ăn tiếp tục nấu trong áp suất cao. Điều này sẽ giúp cho việc nấu được nhanh hơn.

Bước 5: Lấy thức ăn ra khỏi nồi sau khi xả áp suất

Sau khi thức ăn đã chín hoàn toàn, bạn cần tắt lửa và xả áp suất xuống mức thấp nhất bằng cách dùng máy tính chỉnh lạnh hoặc để nồi nguội tự nhiên. Sau khi áp suất đã được giảm xuống, bạn có thể mở nắp và lấy thức ăn ra.

Bật Mí Kinh Nghiệm Mua Nồi Áp Suất Điện Bạn Cần Phải Biết

Lưu ý quan trọng khi sử dụng nồi áp suất cơ

Với những cách sử dụng nồi áp suất cơ an toàn và hiệu quả thì chúng ta cũng vẫn nên lưu ý tới những điều sau để bảo quản được nồi áp suất của bạn được tốt hơn:

• Tránh đổ quá nhiều nước vào nồi áp suất cơ, vì điều này có thể làm tắc rãnh thông hơi và gây nguy hiểm cho người sử dụng.
• Khi đang sử dụng nồi nên để ý tới quá trình nấu và luôn luôn kiểm tra và giám sát trong quá trình nấu.
• Nếu có bất kỳ sự cố nào xảy ra với nồi, hãy tắt lửa và xả áp suất ngay lập tức. Sau đó, hãy kiểm tra và sửa chữa nồi trước khi tiếp tục sử dụng.
• Thường xuyên kiểm tra các van và gioăng trên nồi áp suất cơ để đảm bảo chúng hoạt động tốt.
• Vệ sinh định kỳ sau mỗi lần sử dụng, rửa sạch nồi áp suất và các bộ phận bên trong để ngăn ngừa mùi và mọc vi khuẩn.

Kết luận

Việc sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách và an toàn không chỉ giúp chúng ta tiết kiệm được thời gian nấu ăn, mà còn đảm bảo được sự an toàn cho chính người sử dụng. Hy vọng những thông tin trên của Phong Cách Nhật sẽ giúp bạn biết cách sử dụng nồi áp suất cơ sao cho đúng cách và an toàn trong quá trình sử dụng.

Theo dõi Youtube của Phong Cách Nhật để biết thêm nhiều thông tin hay ho về Phong Cách Nhật!